Starptautiskā sieviešu diena aizvadīta, bet dāmas nepieciešams lutināt ne tikai svētkos – tieši tāpēc nacionālais pārtikas mazumtirdzniecības tīkls ELVI kopā ar uztura speciālisti Jevgēniju Jansonipiedāvā viegli pagatavojamu, veselīgu un garšīgu brokastu recepti, kas jebkuru dienu var padarīt īpašu!
Sastāvdaļas (4 personām)
- 400 g grieķu jogurta bez piedevām
- 200 g mandeļu, auzu vai kokosriekstu piena (var izmantot arī govs pienu)
- 50 g čia sēklu
- 30 g medus
- dažādas ogas rotāšanai
Pagatavošana
- Sajauciet pienu ar jogurtu un medu.
- Maisījumam pievienojiet čia sēklas, samaisiet ar karoti. Lieciet visu ledusskapī vismaz uz 2 stundām (labāk uz nakti), lai sēklas kārtīgi uzbriest.
- Ja vēlaties, lai pudiņam ir šķidrāka konsistence, pirms pasniegšanas tam piejauciet vēl nedaudz jogurta vai piena. Pasniedziet, rotājot ar ogām!
Receptes foto autore Viktorija Kožemjakina.