Receptes

(gatavošanas laiks 15 min)

Augļu – ogu “varavīksne”

(3-4 personām, gatavošanas laiks 20 min)

Tomātu pankūkas ar tzatziki mērci

(24 cm formai, gatavošanas laiks 30min. + 3h atdzesēšanai)

Biezpiena-siera kūka ar vasaras ogām

(4 personām, gatavošanas laiks: 30 min.)

Jaunie kartupelīši ar nesiļķi

(30-40 gabaliņiem, gatavošanas laiks: 30 minūtes + laiks sacietēšanai)

Recepte rabarberu – zemeņu maršmeloviem

(4–6 porcijām, gatavošanas laiks: 30 minūtes)

Kabaču un siera šašliku recepte

(4-6 porcijām, gatavošanas laiks 25 min + atdzesēšanas laiks)

Vaniļas – kokosriekstu rīsu pudiņš

(4 porcijām, gatavošanas laiks 35 min)

Siltie sātīgie pavasara salāti

(Gatavošanas laiks - 20 min + laiks mīklas raudzēšanai un cepšanai)

Austriešu “Gugelhupf”- nedaudz savādāks Lieldienu kuličs

(Gatavošanas laiks - 35 minūtes)

Pildīti “burkāniņi”

30 min. + laiks atdzesēšanai

Kokosriekstu panna cotta ar kafijas musu

15-20 min.

Kārtainie laša-avokado salāti ar redīsu mērci

(1 omlete 2 personām)

Pufīgā omlete svētku brokastīm

Gatavošanas laiks 1,5 h + laiks nostāvēšanai

Vārītā krēma kūka ar avenēm

(Gatavošanas laiks- 25 min)

Rozā pasta

Gatavošanas laiks 1 h + laiks nostāvēšanai

Šokolādes pankūku “roze”

Tītara šķiņķa cepetis

Uz nakti jāliek ledusskapī

Laša un olu-spinātu rulete

(8-10 personām, gatavošanas laiks ~ 1,5h)

Pildīta cūkgaļas rulete

(6-8 personām, gatavošanas laiks 35 minūtes + 2 stundas cepšanai)

Sātīgi rudenīgais dārzeņu ratatujs

10 min., uz nakti jāliek ledusskapī

Mājas siera – šokolādes pudiņš

Auzu pārslu proteīna pudiņš ar čia, burkāniem, kokosriekstiem

Gatavošanas laiks ~1h

Maizes pudiņš ar sezonas augļiem

(Gatavošanas laiks - 30-40 min)

Siera – spinātu uzkodas moderniem līgotājiem